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廣東向來是各路水諸侯必爭之地， 有600多家水企在這塊市場征戰。一邊是怡寶、益力、景田、鼎湖山泉等本土品牌穩打穩扎，一邊是農夫山泉、娃哈哈等全國品牌巨頭加緊布局華南，另有雀巢、可口可樂的攻城略地。強手對峙，最終誰將成就廣東水市的霸主，看似波瀾不驚的廣東水陣營平添幾許懸念。
本土品牌與外來品牌激戰
進入7月份，廣東熱浪灼人，飲用水市場迎來新一輪井噴。與此同時，廣東水市競爭也日趨白熱化，600余家水企激烈廝殺。不過，目前廣東水市仍沒有一個真正意義上的領導品牌，即使是瓶裝水和桶裝水的銷量均為全省之首的怡寶，其市場佔有率也不過15％，並未擁有絕對優勢。巨大的市場前景和空間，使得廣東水市呈現列強混戰的局面。
本土品牌經過多年的拼殺，生存下來的水廠都有自己一套完善的管理體系和獨特的市場營銷戰略，且有上佳表現，目前廣東飲用水市場佔有率排在第一、二位的分別是怡寶與益力。近來，外來品牌加快了在華南的布局，廣東水市本土品牌與外來品牌之間的對峙愈演愈烈。2006元旦前夕，農夫山泉注資10億在廣東河源萬綠湖畔的生產基地正式投入試產。據透露，農夫山泉綠湖生產基地的目標是實現2.5億~3億元的銷售額，到明年將實現6個億的銷售額，農夫山泉放言明年擠進廣東水市前三甲。另外，雀巢、屈臣氏、“兩樂”、康師傅等水業巨頭也將目光瞄向華南，投入重兵加快攻城掠奪的步伐，看似波瀾不驚的廣東水市已經水波激蕩。”
外來品牌想要成功絕非易事。有意思的是，廣東消費者對飲用水的品牌認知具有明顯的地域性差異特征，據調查顯示，超過80％的消費者偏向于選擇本土的瓶裝和桶裝水產品。早前娃哈哈曾在深圳等地建立公司，農夫山泉已投入重兵，但銷售業績並不明顯。雄心勃勃的農夫山泉將面臨怡寶、益力、樂百氏等本土品牌多年在華南水市建立起的牢固防線，想要突破非一朝一夕能完成。
樂百氏飲用水產品經理桂少卿接受《贏•生活》記者采訪時表示，廣東飲用水市場必然迎來洗牌，市場份額和資源進一步向強勢品牌集中，是遲早的事。但水市新格局的來臨，並非一夜間完成，或許需要一場導火索，或許是消費者意識完成轉變，擺脫了早前對飲用水的某些不了解。“這是一場消耗戰、持久戰，準備不足的品牌不可避免要被淘汰出局。”桂少卿認為，當飲用水企業的市場覆蓋率、品牌經營、服務、渠道建設達到相應層面上時，會催生真正的強勢品牌出現。
主流品牌拒打價格戰
“品質和服務是品牌取勝的不二法則，價格戰已經沒有多大意義”，怡寶的市場經理郭小衛告訴記者。600余家水企征戰廣東水市，桶裝水的價格也從四五元到20元不等。品牌、經營商家如此之多，是否會引發無序競爭呢？經過近幾年的整合、規範，廣東飲用水市場目前已較為有序，大打價格戰的可能性不大。對于主流品牌水企間的競爭集中在品牌與質量兩個方面。
飲水與人體健康非常直接，隨著人們對健康、水的品質關注度越來越高，品質保證成為飲用水品牌在市場上長久立足的根本。企業若以低價獲取市場，只能以降低品質為代價，一些中小企業無力購置先進生產線，采用比較簡陋的消毒、過濾、反滲透等設備，有很多廠在生產純淨水的過程中只使用過濾機，細菌及有害物質的處理當然達不到標準。對主流品牌來說，品質和服務便是生命線，誰也不會拿消費者的健康開玩笑，價格戰自然被拋棄。另一方面，桶裝水的利潤日漸變薄，隨著原材料等成本的上升，水企業面臨著成本壓力，如果再打價格戰，結果將呈現“殺敵八百，自損一千”的局面，這是誰也不願看到的。因此，現在廠商大多從提高水質、提升品牌、做好銷售服務等來爭奪市場。有市場調查指出，華品牌已成為華南消費者在選擇飲用水時的主要考量因素，這意味著目前華南水的競爭已超越“價格戰”，上升到品牌層面。
山泉水增勢強勁
目前，廣東省飲用水市場的純淨水、礦泉水和山泉水三足鼎立的局面已經形成，據介紹，去年，純淨水、山泉水、礦泉水三大水種的比例分別為50比20比30，山泉水近年的增長直追純淨水和礦泉水，成為一支增勢強勁的新生力量。
“新品牌的進入，關鍵是要找準市場定位，以水質和服務贏得消費者。泉寶山泉水去年底進入廣東市場，憑借出色的水源和環境，以每個月30%的迅猛增長速度讓業界注目。”廣東羅定泉寶飲品有限公司總經理藍進接受采訪時稱。據了解，泉寶公司的山泉水水源取自于中國大陸最高瀑布——羅定龍灣高瀑，水源地方圓幾百公里無污染，是難得的水源地，水質含有豐富的鉀、鈉、鎂、硒、鐵、鋅等幾十種對人體有益的礦物質和微量元素。經廣東省技術質量監督局檢驗，泉寶山泉水的質量優于國家標準的數倍。泉寶飲品公司目前開發了兩個山泉水品牌，分別為“高松嶺”泉寶山泉水、“高松嶺”龍灣山泉水，進入廣東市場不到一年，銷量節節攀升。
據不完全統計，廣東省現有山泉水生產企業超過150家。上規模的正規品牌卻屈指可數，大多數山泉水生產企業技術落後、設備簡陋，市場較為混亂。專家建議消費者購買時需要多加注意，選擇放心的山泉水知名品牌。
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添加時間:2007-04-01
